A
A
A

Kofeina: obalanie mitów

 
Autor: Aleksiej Portnow, lekarz rodzinny
Data utworzenia: 05.12.2012
Ostatnia aktualizacja: 05.12.2012

Ludzie często mówią, że są „uzależnieni” od kofeiny. Kofeina nie uzależnia w konwencjonalnym sensie. Kofeina jest stymulantem, a jej regularne stosowanie powoduje łagodne uzależnienie.

Przeczytaj także: Napoje energetyczne nie są skuteczniejsze od kawy

Kofeina uzależnia

Ludzie często mówią, że są „uzależnieni” od kofeiny. Kofeina nie uzależnia w konwencjonalnym sensie. Kofeina jest środkiem pobudzającym, a jej regularne stosowanie powoduje łagodne uzależnienie. Zaprzestanie jej stosowania może powodować zmęczenie, bóle głowy, drażliwość i niepokój. Jednak nie trwa to dłużej niż jeden dzień. Kofeina nie wywołuje zachowań antyspołecznych, takich jak narkotyki czy alkohol, i nie powoduje poważnych objawów odstawienia. Dlatego eksperci nie klasyfikują jej jako narkotyku.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Kofeina jest przyczyną chorób układu krążenia

Niektórzy ludzie mogą mieć zwiększoną wrażliwość na kofeinę, co może powodować wzrost tętna i ciśnienia krwi. Jednak badania przeprowadzone przez naukowców dowodzą, że kofeina nie powoduje arytmii serca, nie zwiększa poziomu cholesterolu ani ryzyka rozwoju chorób sercowo-naczyniowych.

trusted-source[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Kofeina i rak

Istnieją dowody naukowe, że kofeina nie powoduje raka. Udowodniły to dwa duże badania z udziałem 20 000 osób, mieszkańców Norwegii i Hawajów.

trusted-source[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

Kofeina jest czynnikiem ryzyka osteoporozy

W dużych dawkach - ponad 744 mg/dzień, kofeina może przyspieszyć utratę magnezu i wapnia. Jednak według ekspertów nie wpływa to na utratę kości, zwłaszcza jeśli dana osoba otrzymuje wystarczającą ilość wapnia. Możesz zrekompensować utratę wapnia, dodając mleko do kawy.

trusted-source[ 13 ], [ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ]

Kobiety w ciąży i starające się o dziecko powinny unikać kofeiny.

Kobiety w ciąży i starające się o dziecko powinny unikać kofeiny.

Badania nad wpływem kofeiny na poczęcie, wady wrodzone, poronienia, niską płodność i przedwczesne porody nie wykazały związku potwierdzającego negatywny wpływ spożycia kofeiny.

Kofeina negatywnie wpływa na zdrowie dzieci

Dzieci mają taką samą zdolność przetwarzania kofeiny jak dorośli. W umiarkowanych ilościach nie jest niebezpieczna. Jednak dzieci wrażliwe na kofeinę nie powinny jej nadużywać. Może to prowadzić do niepokoju i drażliwości u dziecka.

trusted-source[ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

Kofeina powoduje bezsenność

Ludzki organizm szybko pozbywa się kofeiny. Ma ona krótki okres półtrwania i jest wydalana głównie przez wątrobę. Po 8-10 godzinach 75% kofeiny jest wydalane z organizmu. Większość ludzi może pić kawę o 2 w nocy - nie przeszkodzi im to w zaśnięciu, ale jeśli pijesz kawę w ciągu dnia, trudno będzie ci zasnąć.

trusted-source[ 23 ], [ 24 ]